瘤胃酸中毒是反刍动物采食过多易发酵的碳水化合物类词料，于瘤胃内产生大量乳酸而引起以前胃机能障碍为主症的一种疾病。以发病急，病程短，全身症状重剧，死亡率高为临床特征。本病多发于乳牛和奶山羊，役用牛和绵羊也有发生。
【病因】突然采食大量富含碳水化合物的词料，特别是加工、粉碎的谷物，如小麦、玉米、大麦、高粱、谷子等，经过粉碎后，淀粉成分充分暴露，被反刍动物采食后，在瘤胃内微生物的作用下，产生大量乳酸而中毒。长期过量饲喂甜菜、马铃薯等块根饲料，以及酸度过高的青贮玉米或质量低劣的青贮词料，也是本病较常见的原因。
此外，饲养管理不当，突然变换饲料，过度饲喂，缺乏粗料或精料质量低劣等，均可促进发病。
【诊断要点】
病因分析有采食或偷食过量谷物饲料、大量块根饲料、大量水果的事实。
临床症状发病迅速，病程短急，一般在过食谷物后8～12小时发病，最急性病例，常在采食后3?5小时即突然发病死亡。
轻病例，病畜精神沉郁，结膜充血，食欲废绝，反刍停止，磨牙虚嚼，流涎，瘤胃胀满而粘硬，蠕动消失，触之有波动感，冲击式触诊有震水音，粪便稀软或水样，粪色淡而有恶臭。脉搏增数，一般可达80～140次/分，呼吸数可达60～80次/分，体温正常或偏低，少数可上升达41℃以上。机体很快脱水，皮肤干燥，眼窝凹陷，排尿减少或无尿。
重病例，呈现明显的神经症状，兴奋不安，甚至攻击人畜，视觉障碍，运动强拘，姿势异常，随着病情发展，出现意识不清，各种反射均减弱甚至消失。后躯麻痹，卧地不起，眼球震颤，乃至昏迷而死。
血液及瘤胃液检查血液粘稠，红细胞压积增高（健康牛为32%～35%)，血乳酸含量增高，血浆二氧化碳结合力降低（健康牛为21.3～25毫摩/升），血清内毒素检验（鲎试验）阳性。瘤胃液酸臭，氢离子浓度100000纳摩/升以上(pH值4以下），乳酸含量增多，纤毛虫消失，革兰氏阴性菌占优势。
【防治】
1. 预防加强牛羊的词养管理，合理调制加工饲料，正确组合日粮，严格控制谷物精料的词喂量，防止偷吃精料。
2.治疗本病的治疗原则，是迅速排除瘤胃内容物以制止继续产生乳酸，缓解酸中毒，复容抗酸，纠正脱水和恢复胃肠功能。
排除瘤胃内容物根据采食谷物多少和病情酌情采用以下措施:用双胃管或粗胃管导胃，洗胃。一般先虹吸吸出胃内稀薄内容物，以后用1:7石灰水(上清液)或1%碳酸氢钠液，或1%盐水、自来水反复冲洗10～15次，直至洗出液无酸臭，且呈中性或碱性反应为止。严重病例，则施行瘤胃切开，先排除内容物，再用10%碳酸氢钠液冲洗，然后用干草或健牛的新鲜瘤胃内容物，填人瘤胃内（为原量的1/3～1/2)。术后每天灌服健牛新鲜胃内容物3～5升，连续3天。轻病例，特别是群发时，可服抗酸药或缓冲液，如氢氧化镁或氧化镁或碳酸氢钠300～500克，加水4～8升，1次灌服(牛），服后按摩瘤胃。
复容抗酸根据脱水程度而决定补液量，一般用5%葡萄糖氯化钠液或复方氯化钠液，牛3000～4000毫升，羊1000毫升，1次静脉注射，每日2～3次;酸中毒时，应根据血清二氧化碳结合力来确定补碱量，一般用5%碳酸氢钠液，牛1000～2000毫升，羊200毫升，1次静脉注射。按酸中毒程度，1天可反复多次注射。