口炎是口腔粘膜炎症的总称，包括齿龈炎和舌炎。以流涎及口腔粘膜潮红、肿胀为临床特征。按炎症的性质分为卡他性、水疱性和溃疡性口炎，以卡他性口炎多见。各种家畜都可发生。
【病因】原发性口炎，多由于机械性损伤造成，如采食过于粗硬或带刺的饲草，饲料不洁或混有尖锐的异物，以及牙齿磨灭不正，如斜齿、锐齿、剪状齿等都可以剌伤口腔粘膜，并被细菌感染。
理化性因素造成的损伤也能引起口炎。如误食高浓度有刺激的药物，误饮石灰水、氨水，喂给霉败词料。猪因吃过热的饲料而发病。
继发性口炎，常见于某些传染病(如口蹄疫、猪水疱病、牛恶性卡他热、犬瘟热）、中毒病（如汞、铅、词料中毒、有毒植物中毒）、维生素B缺乏等。
【诊断要点】动物采食谨慎，咀嚼缓慢，甚至拒食。唾液分泌增加，口腔湿润。重症大量流涎，口角边缘附有白色泡沫，涎液可污染词槽、地面。检查口腔时，动物抗拒，口腔粘膜潮红、肿胀，口温升高，舌面被覆多量舌苔，有甘臭或腐败臭味。有的唇、舌、颊及硬腭等处有损伤或烂斑。有的有异物嵌人牙缝。重剧口炎，体温可轻度升高。
水疱性口炎，口腔粘膜上有大小不等的水疱，内含透明或黄色浆液性液体。体温间或轻微升高，常见于牛、马、仔猪及家兔。
溃疡性口炎，口腔粘膜发生糜烂、坏死、溃疡，流出混有血液的污秽不洁的唾液，有恶臭味。往往伴发败血症、食欲废绝、下泻、消瘦，多发于肉食兽，犬最常发生。一般多在门齿和犬齿的齿龈部分发生肿胀，呈暗红色或紫红色，容易出血。
【防治】
1.预防 改善饲养管理，合理调配饲料，防止误食有毒物质，避免刺激性药物经口投服。定期检查牙齿，及时修整病牙。
2.治疗 首先，改善饲养管理，消除病因。对草食兽给予优质青干草、营养丰富含有维生素的青绿饲料和块根饲料；对肉食兽给予牛乳、肉汤、鸡蛋、稀粥等，以维持其营养。注意畜舍卫生，防止感冒和继发感染。与此同时进行消炎和收敛。急性卡他性口炎，可用弱消毒收敛剂冲洗口腔。炎症轻时用2%～3%食盐水或碳酸氢钠溶液；炎症重而有口臭时，用0.1%高锰酸钾或0.1%雷佛奴尔液；唾液分泌旺时，用2%～4%硼酸溶液或1%～2%明矾或糅融溶液洗涤后涂以2%龙胆紫溶液。
慢性卡他性口炎，可涂以1%～5%蛋白银溶液或0.2%～0.5%硝酸银溶液。
水疱性口炎和溃疡性口炎，除用上述药液冲洗外，在糜烂和溃疡面上可涂布碘甘油(1:7)或10%磺胺甘油乳剂。
对马牛等大动物的严重口炎，口衔磺胺明矾合剂（长效磺胺10克，明矾2～3克，装入布袋内),每日更换1次，效果良好。若病畜继发全身感染，应及时应用抗生素和 磺胺类药物，同时给予维生素制剂。
中药青黛散，能清心火，消肿胀，清凉止痛，治疗口炎效果好。其处方：青黛15克，黄连10克，黄柏10克，薄荷5克，桔梗10克，儿茶10克。共为细末，装人布袋内，热水润湿，口内衔之。吃草时取下，吃完再取上，饮水时不必取下，通常每天换1次。